Zusammenfassung
Mathematische Modelle werden in der Bioprozeßtechnik zur Prozeßbeschreibung, Simulation und zur Prozeßoptimierung eingesetzt. Diese Modelle beschreiben die Reaktionskinetik, den Einfluß der Steuergrößen und die Transportphänomene.
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Literatur
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Goldschmidt, B., Mathiszik, B. (1993). Globale Prozeßmodelle in der Bioprozeßtechnik. In: Hofestädt, R., Krückeberg, F., Lengauer, T. (eds) Informatik in den Biowissenschaften. Informatik aktuell. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-78072-1_15
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